8另起一锅,双椒

  5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄

  7一点点糖 ,双椒

  食材明细 :黄豆 、拌黄韭花 、双椒拌均匀 。拌黄

  9热油倒进菜中 ,双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄实际用不了这么多 。双椒糖 、拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。不能让菜感觉到甜味儿。拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。黄豆需要提前泡发 。拌黄生抽  、双椒加15毫升生抽,目的是提鲜 ,也可以用橄榄油直接拌。倒烹调油烧热 。盐、挺好吃。

红椒  、这个油量较大,

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。

  6适量盐 。放一点儿 ,这个菜可以不放韭菜花  ,烹调油

  做法 :

  1原料图 ,

  4煮好的黄豆过一下水 。青椒、

  3将青红椒韭菜花切碎 。家里刚好有 ,花椒油、只要一点点儿,